Keď sa povie bioplasty, väčšina ľudí si predstaví šetrné a ekologické riešenie, ktoré má zachrániť planétu pred záplavou plastového odpadu. Je to však skutočne tak? Sú bioplasty ekologické? A aké sú nevýhody bioplastov, o ktorých sa menej hovorí?
V tomto článku sa spoločne pozrieme na výrobu bioplastov, ich dopady na životné prostredie a odpovieme na otázku, či ide naozaj o udržateľné riešenie, alebo skôr o väčší problém.
Obsah
Bioplasty a ich výroba
Bioplasty sa označujú ako plasty, ktoré sú čiastočne alebo úplne vyrobené z obnoviteľných zdrojov, napríklad z kukuričného škrobu, cukrovej trstiny alebo zemiakov. Tým sa odlišujú od klasických plastov, ktoré vznikajú z ropy. Tvorba bioplastov teda na prvý pohľad pôsobí šetrnejšie, pretože využíva prírodné materiály.
Výroba však nie je bez rizík. Aby sa získalo dostatok biomasy, spotrebuje sa rozsiahla poľnohospodárska pôda, voda a energia. To môže viesť k odlesňovaniu, úbytku biodiverzity a zvýšeniu emisií skleníkových plynov. Podľa správ Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo FAO môže masívne pestovanie plodín pre bioplasty konkurovať potravinárskej výrobe a ohrozovať dostupnosť potravín.
Ak ťa zaujíma jednoznačná odpoveď, či je výroba bioplastov skutočne udržateľná alebo nie, tak ťa sklamem. Problematika bioplastov nie je tak jednoznačná. Prínosy existujú, no zároveň je tu množstvo otáznikov…???
Rozložia sa všetky bioplasty?
Často sa stretávame s predstavou, že bioplasty sa ľahko rozložia a nezanechajú stopu v prírode. Pravda je zložitejšia. Rozložia sa všetky bioplasty? Žiaľ nie.
Niektoré bioplasty sa rozložia len v špeciálnych priemyselných kompostárňach pri vysokej teplote a vlhkosti. Ak skončia v bežnom odpadkovom koši alebo na skládke, môžu pretrvať podobne dlho ako klasické plasty.
Predstav si, že si kúpiš kelímok označený ako „kompostovateľný“. Ak ho vyhodíš do bežného kontajnera, pravdepodobne sa nerozloží. A ak skončí v prírode, môže sa tam správať rovnako škodlivo ako plast z ropy.
Aké sú nevýhody bioplastov?
A teraz k jadru veci: aké sú nevýhody bioplastov? Okrem zložitej recyklácie a nutnosti špeciálnych podmienok na rozklad existujú aj ďalšie riziká.
Jedným z nich je falošný pocit bezpečia. Spotrebitelia často veria, že používajú ekologické riešenie, a preto menej dbajú na triedenie alebo znižovanie spotreby obalov. To však môže viesť k väčšiemu množstvu odpadu.
Ďalšou nevýhodou je ekonomická stránka. Bioplasty bývajú drahšie na výrobu, čo sa premieta aj do ceny výrobkov. Firmy sa potom často rozhodujú, či investovať do bioplastov, alebo zostať pri lacnejších alternatívach.
A nesmieme zabudnúť na dopady na poľnohospodárstvo. Pestovanie plodín pre bioplasty zaberá cennú pôdu, ktorá by mohla slúžiť na pestovanie potravín. To je v čase klimatickej krízy a rastu svetovej populácie vážny problém.
Sú bioplasty ekologické?
Otázka, či sú bioplasty ekologické, má viac vrstiev. Teoreticky majú nižšiu uhlíkovú stopu než klasické plasty, pretože využívajú obnoviteľné zdroje. V praxi je však ich ekologickosť sporná.
Ak sa bioplast správne spracuje, môže byť prínosný. Ak však skončí na skládke alebo v prírode, rozdiel oproti klasickému plastu sa stráca. Európska komisia preto odporúča, aby sa bioplasty využívali najmä v odvetviach, kde je ich prínos najväčší, napríklad v medicíne alebo pri obaloch s vysokou pravdepodobnosťou recyklácie.
Pre teba ako spotrebiteľa to znamená predovšetkým jedno: sleduj označenie, informuj sa o možnostiach triedenia a snaž sa minimalizovať celkovú spotrebu obalov. Ekologické správanie nie je len o materiáli, ale aj o našom prístupe.
Čo si z toho vziať?
Bioplasty nie sú čiernobiele riešenie. Áno, ich výroba a používanie môže byť krokom k udržateľnosti, ale len za určitých podmienok. Rozložia sa všetky bioplasty? Nie. Sú bioplasty ekologické? Len vtedy, ak sú správne vyrábané, používané a spracovávané. A aké sú nevýhody bioplastov? Vysoké náklady, zložitá recyklácia a záťaž pre poľnohospodárstvo.
Ak hľadáš cestu k väčšej udržateľnosti, zameraj sa na redukciu spotreby jednorazových obalov, na opätovné používanie, vedomé rozhodovanie a v neposlednom rade na recykláciu. Bioplasty môžu byť súčasťou riešenia, no samy osebe planétu nezachránia.
Zdroje: SpolečněUdržitelně.cz, ZeroWasters.cz, UdržitelnýOdpad.cz, InfoCube.cz, BlogEconea.cz, Nebaleno.eu
Fascinuje ju veda aj objavovanie nového. Biochémia jej dáva odpovede, ale tiež vyvoláva ďalšie otázky, ktoré jej pomáhajú skúmať v laboratóriu, ale aj v kuchyni. Zaujíma sa o biohacking a hľadá spôsoby, ako vylepšiť fungovanie tela i mysle. Miluje pohyb, ktorý jej dodáva energiu a slobodu. Neustále hľadá spojenie medzi vedou, kreativitou a každodenným životom.